Importantes mercados en los que Uruguay coloca bienes que ya solicitan mediciones o estudios sobre el manejo del agua en etapas productivas. El estudio elaborado por los consultores Agustín Inthamoussu de Uruguay y Ximena Gómez de Perú para el Instituto Uruguay XXI y el Centro Tecnológico del Agua explicó que el indicador comenzó a utilizarse por la mayor conciencia de la sociedad en cuanto al consumo de agua.
Huella hídrica, un arma de doble filo para exportadores