Una nueva herramienta para la medición de la huella ambiental en establecimientos ganaderos fue lanzada por Marfrig, el miércoles 22 de junio. Se trata de una aplicación que puede ser bajada por cada productor en su predio, para que tenga “su propio registro del carbono y luego, de la huella hídrica y la biodiversidad”. Así lo señaló el director de Marfrig, Marcelo Secco, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
La herramienta fue ideada en conjunto con las empresas CLIMIT (especializada en cambio climático) e INZOL (experta en digitalización de procesos de manufactura, mantenimiento y logística)